Analysis of machinery accidents in the food processing industry during the cleaning and sanitation phases

Laurent Giraud, Blaise J.-C., Tissot C.

Source : (2018). Affiche présentée à 9th International Conference on the Safety of Industrial Automated Systems, Nancy, France.

Nettoyage et désinfection des machines de fabrication agroalimentaire : rigueur d'un travail méconnu

Beaugrand S. , Maud Gonella, Perrin N., Laurent Giraud, Blaise J.-C., Chinniah Y., Poisson P.

Source : (2019). Communication présentée à ACE 2019 : nouveaux horizons, St-John's, NL.