Biosécurité des additifs de lisier pour atténuer les odeurs

Résumé

Des manufacturiers ont mis au point des additifs de lisier supposés être efficaces pour réduire l'intensité ou l'émission des odeurs en éliminant les composés responsables. Cette publication rend compte d'un projet mené par Agriculture et agroalimentaire Canada et l'IRSST pour évaluer quatre additifs et documenter scientifiquement leurs effets sur l'environnement et la santé des travailleurs. Les résultats obtenus à partir de la méthodologie développée indiquent que les additifs testés pour la période d'entreposage du lisier n'ont eu aucun effet sur les gaz, les caractéristiques physico-chimiques, les odeurs et les bioaérosols. Dans certaines conditions, un neutralisant chimique a réduit la dégradation des acides gras volatils et des émissions gazeuses d'ammoniac. Toutefois, la quantité nécessaire était tellement importante qu'elle a été jugée économiquement inacceptable pour un usage commercial.

Du même projet

Rapports scientifiques

Évaluation de l'impact des additifs de lisier sur l'exposition des travailleurs et l'atténuation des odeurs Rapport de recherche : R-376

Articles vulgarisés

Les additifs de lisier ne remplissent pas toutes leurs promesses
Odeurs des élevages porcins Vol. 18, N° 2

Publications scientifiques

The development of experimental procedures for the evaluation of additives to attenuate manure odour, and the impact of these additives on workers, animals and the environment
Massé D. I., Lavoie J., Barnet G., Croteau F., Topp E., Masse L.
Source :
in Measurement, Regulation and Control Techniques : Proceedings of the 2nd IWA International Conference on Odour and VOCs (2nd : September 14-17, 2003 : Singapore), 2003
The development of experimental procedures for the evaluation of additives to attenuate manure odour, and the impact of these additives on workers, animals and the environment
Massé D. I., Lavoie J., Barnet G., Croteau F., Topp E., Masse L.
Source :
Water Science & Technology, vol. 50, no 4, 2004 p. 257-265
Le point sur les additifs
Massé D., Lavoie J., Croteau F., Masse L.
Source :
in Journée d'information provinciale sur les odeurs et la production porcine : les solutions accessibles, (27 janvier, 2004 : Drummondville, Canada), 2004, p. 53-59
Evaluation of the impact of manure additives on worker exposure and odour attenuation
Lavoie J., Massé D., Croteau F., Masse L., Topp E.
Source :
in 2005 ASAE Annual International Meeting (July 17-20, 2005 : Tampa, Florida), ASAE paper number: 055017
La recherche en agriculture à l’IRSST : bilan et prospectives
Lavoie J.
Source :
in Faire le pont : Recherche en santé rurale, nordique et circumpolaire : 6e conférence de la Société canadienne de recherche en santé rurale et 1ère conférence de la Société canadienne pour la santé circumpolaire, (6e : 27-29 octobre, 2005 : Québec, Canada), 2005
Evaluation of the impact of manure additives on worker exposure and odour attenuation
Lavoie J., Massé D., Croteau F., Masse L., Torp E.
Source :
in Faire le pont : Recherche en santé rurale, nordique et circumpolaire : 6e conférence de la Société canadienne de recherche en santé rurale et 1ère conférence de la Société canadienne pour la santé circumpolaire, (6e : 27-29 octobre, 2005 : Québec, Canada), 2005
Evaluation of the impact of manure additives on worker exposure and odour attenuation
Lavoie J., Massé D., Croteau F., Masse L., Topp E.
Source :
Journal of Food, Agriculture and Environment, vol. 3, no 2, 2005, p. 257-266

Informations complémentaires

Type : Projet

Numéro : 0097-1060

Statut : Terminé

Année de fin du projet : 2004

Champ de recherche : Prévention des risques chimiques et biologiques

Équipe :

Jacques Lavoie (IRSST)
Daniel Massé (Agriculture et Agroalimentaire Canada)
Geneviève Marchand (IRSST)
Carole Pépin (IRSST)
Rodrigue Gravel (IRSST)
Brigitte Roberge (IRSST)